饮食

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。 高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。 长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。很多人对的饮食有非常多的误解，认为糖尿病不能吃肉、不能吃水果、甜的东西通通都不能吃。然而这些说法到底是真还是假？今天就让小编来带你看看关于糖尿病和饮食的6大误区。 1.糖尿病是因为吃太多糖分的食物 吃太多甜食的确是导致引发糖尿病的因素，但是还有其他很多的因素也会导致糖尿病，例如肥胖、吸烟、情绪压力等都是因素之一。因此，并不只是因为糖吃多了。而是因为身体里的胰岛素代谢出现问题，无法将摄取的糖分进行代谢，而留在身体里面。 2.不能吃水果 专家表示，我们日常所见的水果的含糖指数并不高，糖尿病患者是可以适量的吃一些低血糖的水果。在平日的饮食中，医生建议糖尿病患者应当以丰富水果的多样性摄取足够的蔬菜和水果，最好吃各种各样不同颜色的水果。不过，医生建议糖尿病人不要喝果汁，因为果汁会损失一些膳食纤维，含糖量随时会高过完整的水果。此外，也要避免一些含糖量比较高的水果，例如榴莲、荔枝、龙眼、葡萄等等。 3.不能吃甜的食物，只能吃不甜的食物 糖尿病人在吃东西的时候除了要看味道来选择，还要看食物的成分和总热量。饼干、面包、饮料都含有糖分，要控制。而像是米饭和馒头，其实它们也含有糖分，吃太多在消化后会变成葡糖糖，导致胰岛素上升。因此在选择食物不要只是看其味道，而是要了解该食物的成分。 4.吃苦瓜可以医治糖尿病   网络上有流传说吃苦瓜可以有效地治疗糖尿病。而实际上，关于苦瓜能降血糖的研究表示，大多都没有发现明显的差异。因此关于苦瓜能否降血糖、治疗糖尿病依然没有定论。因此糖尿病患者还是需要根据医生给的指示来合理的控制血糖。 5.糖尿病患者不能吃肉，只能吃菜 无论是有没有患有糖尿病，人类都应该在每日的饮食中摄取足够的营养，已达到营养均衡，如果长期不吃肉类会令我们身体没有得到足够的蛋白质，导致体抗力降低，更容易让病菌盯上。美国糖尿病协会也认为优质的蛋白质对于糖尿病人的健康十分重要，如瘦肉和豆类都是足优质蛋白质的主要来源。 6.糖尿病患者不能吃主食