流失

什么是胶原蛋白?

胶原蛋白,英文名“collagen”,是一种生物性高分子物质,呈白色,胶原蛋白是动物体中普遍存在的一种大分子蛋白,主要存在于人体的结缔组织如皮肤、内脏、肌腱、角膜、软骨和骨骼中。胶原蛋白是人体中非常重要的蛋白质,约占总蛋白质含量的 30%。它可以确保人体结缔组织的完整性、弹性和强度,从而保持皮肤、软骨和骨骼的形态和功能。胶原蛋白是由三个氨基酸链构成的三重螺旋,形成高强度纤维,提供了身体的构架。 胶原蛋白在我们身体里分别占据了不同的%含量,其中最多的是骨骼。胶原蛋白占有机骨量的 90%,为钙和其他矿物质提供了固定的结构框架。胶原蛋白纤维还促进骨骼柔韧性。再来就是肌腱,肌腱是连接肌肉和骨骼的高强度纤维结缔组织。当我们肌肉收缩时,肌腱的作用是传递力并承受张力,而肌腱含有 85% 的胶原蛋白和蛋白聚糖。第三就是我们的皮肤,胶原蛋白占皮肤干物质含量的 75%。胶原纤维是皮肤结构的关键组成部分,可为弹性蛋白提供基础结构,从而保持皮肤弹性,并帮助透明质酸锁住水分。最后就是关节和软骨,关节软骨由细胞构建块(软骨细胞)组成,它们生成由胶原蛋白和蛋白聚糖(主要是聚集蛋白聚糖)组成的细胞外基质。胶原蛋白纤维占软骨的 70%,负责软骨的结构和强度,而蛋白聚糖则是关节的润滑剂。 那由于随着年龄的增长,胶原蛋白会从我们身体中流失,我们的皮肤会变得干燥、变薄,并且开始出现衰老迹象;骨骼变得越来越脆弱,这使它们逐渐变得更加脆弱和易碎;再来是关节软骨的老化和磨损,从而降低了它们的功能。这会导致关节不适,使我们随着年龄的增长而难以保持在活跃的状态;胶原蛋白的流失会导致肌肉功能下降,影响我们身体的平衡和整体的活动能力。 因此,我们应该从20岁起就应该要开始补充胶原蛋白,市面上也有很多各种不同的补充胶原蛋白的方法,例如吃含胶原蛋白的食物、直接皮下注射和口服小分子胶原蛋白肽。吃一些胶原蛋白补品像是喝骨肉汤等都属于胶原蛋白食物。但由于会被人的消化系统过滤掉很大一部分,真正能到达肌肤并起到作用的量非常有限。有些女性会选择直接皮下注射胶原蛋白,而这种注射主要用于填充深的皱纹,皮肤损伤造成的缺损如青春痘疤和修补脸形的缺陷等。一开始会有很明显的效果,但注射到皮肤内的胶原蛋白会被人体逐渐吸收,因此它的功效只能维持半年至一年,而且少数人群可能会出现过敏、感染等副作用。 最后,口服小分子胶原蛋白肽是目前最有效的胶原蛋白补充方法,因为它能真正进入真皮层帮助修护肌肤,重建胶原蛋白层。以鱼胶原蛋白肽是目前最好的,它含有的组成结构与人体皮肤内的胶原蛋白最接近,它的吸收率比陆地的动物生产的胶原要高很多,而且其渗透、保湿、修复等功能也更明显。

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